"Progetto OGI": Tre lettere allegre. "Progetto OGI": le tre divertenti lettere di Nika Borisov su daiquiri, imbroglioni e valuta Gora Chahala

Era rumoroso, fumoso, intossicato alla discarica, come sempre all'OGI, i camerieri dimenticavano quello che avevi ordinato prima che tu avessi il tempo di allontanarti dal tavolo, ma non sei venuto qui per mangiare. Volti familiari emergevano continuamente dal crepuscolo grigio-dorato, nuovi e nuovi ospiti arrivavano. Sul palco sono saliti i padri fondatori Nikolai Okhotin e Mikhail Ryabchikov, Lev Rubinstein e Sergey Gandlevsky, Evgeny Bunimovich e Dmitry Vodennikov, Anatoly Naiman ed Evgenia Lavut. Leggono poesie, ricordano, scherzano, cantano. La serata è stata condotta dai curatori permanenti dei programmi letterari OGI Yuri Tsvetkov e Danil Fayzov.

Il poeta Alexander Makarov ha deliziato tutti con un improvvisato "Non Putin non è un ladro", Marietta Chudakova ha tenuto un discorso energico sui benefici della poesia. Mikhail Aizenberg, citando Kibirov ("E siamo inviati a tre lettere allegre"), ha spiegato che queste lettere sono OGI. Il club ha preso in prestito il nome dalla United Humanitarian Publishing House fondata da Dmitry Itskovich.

Il "progetto OGI" non si è mai distinto per il livello di servizio, i telefoni cellulari nel seminterrato vengono catturati ogni due volte, non c'è WiFi, ma tutti questi inconvenienti in qualche modo miracolosamente non hanno infastidito, ma erano organicamente parte dell'atmosfera - il cosa principale che ha attratto questo posto. In effetti, questa atmosfera l'anno scorsoè cambiato.

Il club è stato aperto nel 1998, per "loro", ma quasi subito la cerchia dei visitatori si è allargata, ed è diventato subito poco chiaro dove si fossero radunate prima tutte queste persone - per lo più umanitari, poeti, editori, artisti. Nelle loro cucine, ovviamente. Non c'è da stupirsi che il primissimo club OGI sia apparso in un appartamento privato e solo un anno dopo si sia trasferito in Potapovsky Lane.

Negli ultimi anni, questa cucina, domesticità e trascuratezza ha già un aspetto arcaico. E sebbene il Progetto OGI sia chiuso per motivi prettamente economici - i proprietari hanno scelto di non rinnovare l'affitto agli attuali proprietari del locale - molti visitatori del concerto d'addio hanno ammesso di non essere stati al locale negli ultimi cinque o sei anni ; In effetti, dopo il suo periodo di massimo splendore nei primi anni 2000, la popolarità di OGI iniziò a diminuire: aveva troppi concorrenti, più gustosi e più precisi. Eppure non si sa se passeranno alla storia della Mosca letteraria. Il club di Potapovsky è già entrato.

Perché è stato il primo in assoluto. I creatori dell'OGI si sono resi conto che questo è esattamente il tipo di posto di cui l'intellighenzia di Mosca ha bisogno ora. Ed è diventato così popolare proprio perché l'ambiente servito dal club si è formato molto prima della sua comparsa. Il "progetto OGI" non è stato una causa, ma una diretta conseguenza della sua esistenza.

E ha potuto vivere così a lungo perché non si è mai accontentato dello status di osteria: il nucleo che magnetizzava quella “atmosfera unica” era una libreria di letteratura intellettuale e la casa editrice OGI, che ha pubblicato in questo periodo circa 50 raccolte volta poeti contemporanei, una varietà di studi selezionati con gusto su filologia, folklore, storia culturale, prosa per bambini e adulti.

Concerti di Leningrado, VolkovTrio, Tiger Lillies, Aleksey Khvostenko, Psoy Korolenko, la presentazione del libro di Mikhail Gronas (in assenza dell'autore), mostre, letture di poesie: ecco cosa è successo.

Il tempo del "Progetto OGI" è passato, non c'è nulla di cui discutere, soprattutto perché oggi l'intellighenzia, stanca di stare seduta a lungo, si è estesa dai locali ai viali e alle piazze, ed è ancora triste . Semplicemente perché il progetto era vivo.

Dalla storia della classe media e di una corporazione violenta

CJSC "Project OGI" - la società di gestione di una nota catena di locali e ristoranti - e "Polit.Ru" sono legati principalmente da un'origine comune (entrambi originati nelle viscere della casa editrice OGI e dei suoi vari progetti) e molti più fili informali e, soprattutto, un senso di appartenenza a uno strato socioculturale. In tre anni, il "Progetto OGI" si è trasformato in un fenomeno notevole nell'infrastruttura urbana di Mosca e, a quanto pare, è all'apogeo dell'espansione aggressiva. Kirill Rogov, caporedattore di Polit.Ru, sta parlando di come è successo, come funziona, su cosa ruota e su cosa si basa con Alexei Kabanov, direttore generale di OGI Project CJSC.

Dimmi in ordine di storia: come è iniziato tutto, da dove viene l'OGI Project Club e cosa c'era prima?

Non c'era niente prima del club. Quelli. c'era la casa editrice OGI, che pubblicava buoni libri umanitari e intorno alla quale si formava un ambiente. E c'era una comprensione della necessità di un luogo in cui applicare le competenze acquisite in lavori e attività molto diverse. La stessa apparizione del primo Club è stata associata alla crisi del 1998. Ma nemmeno con il fatto che tutto era giunto al culmine e c'era bisogno di guadagnare denaro in un modo nuovo, ma con il fatto che all'improvviso ci fu un molte mani libere, molte teste libere. Giornalisti, scrittori, artisti, che prima della crisi esistevano abbastanza bene con tutti i tipi di borse di studio, lavori, vari NTV - si sentivano tutti molto bene "prima".

E qui erano praticamente senza lavoro. Cioè, la creazione del "primo OGI" (questo è il dicembre 1998) non era direttamente correlata alla crisi, ma al suo successo - quando vi si formò un flusso di persone molto denso e molto concentrato, un flusso di persone con un marcato carattere umanitario componente nella professione - era collegato a questo. E il secondo round: sono arrivati \u200b\u200bgli uomini d'affari.

Era un posto disposto a corte - un appartamento privato dove si vendevano libri, si dava vodka scadente con merendine scadenti e attorno ad esso si radunava molta gente simpatica ...

Non certo in quel modo. È stata formulata lì, come si è scoperto in seguito, una combinazione di grande successo: una libreria, un caffè, una sala concerti e una galleria. E ogni giorno c'era un programma denso come lo è adesso all'OGI su Potapovsky. Tutti gli stessi poeti leggono poesie lì. "Leningrado" ha tenuto concerti. La vodka era appena tiepida lì, perché non c'era abbastanza frigorifero e l'antipasto a un certo punto era migliore che in qualsiasi altro posto in cui cuciniamo ora.

E tu hai fatto soldi con quel club e hai iniziato...

No, non hanno fatto soldi lì. I soldi che si sono rivelati in cassa sono stati sufficienti per pagare gli stipendi ai dipendenti. E ha chiuso perché non era più possibile sostenerlo ulteriormente.

Ma le abilità sono apparse?

Le abilità sono apparse e le persone sono apparse in giro. Quegli investitori che sono diventati investitori del grande Club su Potapovsky non esisterebbero se non fosse stato per quel primo. Se non l'avessero visto funzionare.

Hai raccolto piccoli investimenti da amici e hai iniziato a creare un secondo club?

No, non per gli amici. Erano conoscenti, ma non amici. Persone affermate nel mondo degli affari, per le quali era importante ricevere entrate dal denaro investito. Non erano soldi per la sponsorizzazione. Fu così lanciato il primo club, che si stava già sviluppando da solo, e iniziò a realizzare un profitto, che si rivelò più significativo di quanto si aspettassero gli investitori. Questo ha dato un secondo round di lealtà. È diventato possibile attrarre investimenti per il prossimo progetto, non da conoscenti, ma da persone che non sono in alcun modo integrate nell'attività esistente.

Quindi, cos'è OGI oggi e qual è il nome dell'azienda stessa?

CJSC "Progetto OGI". È comproprietario del club "Project OGI", caffè "PIROGI", galleria-ristorante "Ulitsa OGI", "PIROGOV on Dmitrovka", che hanno appena aperto, e "PIROGOV on Taganskaya", che aprirà quasi , di un grande progetto su Tulskaya , che aprirà alla fine dell'anno, e inoltre - è la società di gestione ufficiale di tutti questi progetti.

Su Tulskaya, per quanto ne so, si sta svolgendo una specie di gigantomania OGI?

Sì, questo è un progetto ampio e strutturato in modo complesso che sarà organizzato secondo il principio che conosciamo: questo è un grande caffè, questo è probabilmente il più grande locale per concerti di club della città per 2500-3000 persone, questo è un grande libreria con vendita al dettaglio e piccole vendite all'ingrosso, questo è un grande fondo di scambio, con il coinvolgimento di un gran numero di editori regionali, che ora non sono praticamente rappresentati sul mercato di Mosca, una grande ricreazione per bambini. Inoltre, si tratta di una grande produzione alimentare, che non agisce come parte del progetto, ma come uno strumento commerciale indipendente che funzionerà per il nostro progetto (preparazione di prodotti per altri caffè, ristoranti) e allo stesso tempo come venditore separato di servizi, ad esempio piatti pronti e cucina .

Ma a quanto ho capito, alla base di tutto questo benessere c'è la ristorazione?

Non si può dire che questa sia la base del benessere, anche se ora, se parliamo di quota di commercio, allora, ovviamente, la ristorazione pubblica è il progetto più capiente ... Ma paragonabile ad altri. Già ora paragonabile a una libreria. Con l'apertura di Tulskaya, questo diventerà ancora più evidente. Allo stesso tempo, non consideriamo la ristorazione pubblica come qualcosa di separato e autosufficiente.

E come sei riuscito ad entrare nel mercato della ristorazione?

Probabilmente, proprio perché non abbiamo considerato la ristorazione pubblica come un progetto autosufficiente, e abbiamo fatto un'offerta unica. La situazione nel mercato della ristorazione due anni fa era diversa, è cambiata molto. Quindi siamo stati praticamente i primi a darci il compito di fornire servizi a un pubblico specifico, mentre noi stessi facevamo parte di questo pubblico e abbiamo tagliato categoricamente le cose che non erano direttamente correlate al servizio. In effetti, tutti i caffè che erano a Mosca portavano una sorta di carico aggiuntivo. Fino al 1997, il 90% dei caffè riciclava denaro.

Dal 1998 questo è diventato irrealistico, e la metà ha chiuso, i posti dei banditi sono scomparsi. Quindi si è verificata una situazione in cui i caffè sono diventati progetti di pubbliche relazioni. Presumibilmente iniziarono ad apparire caffè, un tale boom è stato due anni fa. Si sono aperti tutti come luoghi selvaggiamente alla moda dove le persone dovrebbero andare perché è incredibilmente costoso e alla moda. Questa è una tale coscienza imputata alle persone, dove sono arrivate.

Ti rivolgi a un pubblico specifico?

Abbiamo deliberatamente ovunque, ad eccezione di "OGI Street", minimamente impegnati nel design, in modo che le persone stesse attrezzino lo spazio. Ad esempio, il caffè "PIROGI" è arrivato al punto in cui si trova, quasi sei mesi. Ci è venuta l'idea che i giornalisti dovessero incontrarsi lì, ma il giorno dell'inaugurazione ci siamo resi conto che era impossibile. Gli stessi giornalisti hanno affermato che la situazione a Mosca è tale che le persone di un giornale non siederanno insieme a persone di un altro.

Se Kommersant resta lì, allora Vremya Novostei non ci andrà. La libreria è apparsa nel settimo mese, quando abbiamo iniziato a cercare ciò che mancava. In realtà non era da noi, era un client store, che ha subito cancellato il face control, proprio come nel Progetto OGI...

Bene, cos'è questo cerchio da cui sei guidato?

esso classe media.

Lui non esiste!

Egli è. Un'altra cosa è che la nostra classe media ha diverse caratteristiche che la distinguono da quella europea. Innanzitutto, ha meno di 30 anni. In secondo luogo, la nostra classe media non vive di prestiti, come la classe media in Europa o in America.

Ma, allo stesso tempo, ha tutti gli altri segni: ha un lavoro ed è sufficientemente agiato per conoscere e soddisfare bisogni diversi da quelli fisiologici. Ha una situazione di vita relativamente stabile e, cosa più importante, si posiziona come classe media, comportamentalmente e mentalmente. È così che si sente. Abbiamo una classe media: queste sono persone che guadagnano abbastanza, ma non riescono ancora a risparmiare denaro.

Cioè, l'essenza della tua proposta era che in realtà una persona non va in un ristorante, ma va a trascorrere del tempo, beh, e già lì - mangia e beve. È questo il "trucco OGI"?

Sì, in effetti, si è scoperto che un insieme di determinati servizi non sta solo vendendo, ma assicurando l'esistenza sociale di una persona, creando il suo ambiente. Allo stesso tempo, è importante che ogni servizio specifico presente nel progetto sia molto diretto. La libreria vende libri, il caffè "PIROGI" nutre le persone. Oggi abbiamo appena discusso a lungo in che modo la sintesi differisce dalla simbiosi, e "PIROGI" - è sintesi o simbiosi? Non siamo mai stati d'accordo... Quando le persone vengono a "PIROGI", capiscono che stanno arrivando in un posto che ha una qualche forma. E "PIROGI", a differenza della maggior parte dei caffè di Mosca, ha acquisito un'atmosfera da club completamente formata.

Là un gran numero di visitatori abituali ... Nella fila del ristorante - fast food - c'è un posto dove vado a mangiare, ma questo non è un evento, quello che mangio. Ma qualche traccia aggiuntiva di tutto questo è un caffè. La gente va al ristorante per mangiare e il cibo stesso è una componente culturale. Nel fast food, una persona si riempie lo stomaco. Ma dalla letteratura è noto che una persona alla fine viene in un bar.

Qual è stato il cambiamento più tangibile rispetto al pensiero originale? A mio avviso, la componente del club è stata in qualche modo soppressa dall'ampia offerta di cibo.

Esattamente il contrario. Abbiamo sempre una componente di club che intasa un progetto che vogliamo fare come puramente non di club. Abbiamo speso un'enorme quantità di tempo e sforzi per spiegare alla gente che il caffè "PIROGI" non è lo stesso del club "Progetto OGI". Ora la componente del club in "PIROGI" è piuttosto spettrale, ma allo stesso tempo è lei a reggere la struttura generale.

Beh, comunque: il primo club è iniziato come un club intelligente, poi, relativamente parlando, gli studenti hanno preso il sopravvento lì. Ricordo che Mitya Borisov ha escogitato una formula secondo cui OGI dovrebbe essere un luogo in cui studenti e insegnanti o bambini e genitori potrebbero incontrarsi. Ora "Progetto OGI" non sembra così.

No, sembra esattamente così. Gli studenti in quanto tali non ci spaventano, ci spaventano e spendiamo molte energie per questo quando iniziano a espellere la vecchia generazione. A questo punto, modifichiamo il programma per riportarlo indietro, per riportare un po' di equilibrio. Questo non è sicuramente un posto per studenti, e anche nella percezione del pubblico non lo è. Un'altra cosa è che d'estate, quando tutti se ne vanno, diventa un luogo per studenti, inoltre, un luogo per studenti non moscoviti. Sia l'anno scorso che quest'anno l'OGI è stato pieno di studenti di San Pietroburgo e Volgograd per tutta l'estate.

Eppure c'è un senso di congestione. Tanti tavoli in un piccolo spazio, che servono a lungo ... Probabilmente non convinceremo una persona che visita l'OGI che si tratta di un servizio da club: tutto è veloce e mirato. C'è già un certo treno, voce... Sai, a proposito, una barzelletta su di te? Itskovich and Company ha aperto un bordello. Tutto è molto bello, l'interno è tutto familiare, intelligente, le ragazze provengono solo dall'Università umanitaria statale russa. Ma l'attesa è molto lunga e non fanno quello che hanno chiesto.

Hmm... Da un lato, purtroppo, non ti convinceremo davvero, dall'altro, questo fa parte del nostro contratto con il visitatore. Consiste nel fatto che rendiamo i nostri servizi il più accessibili possibile per il livello più ampio possibile. Ciò significa che dobbiamo tagliare i costi delle infrastrutture in modo da poter vendere cibo e bevande per gli stessi soldi che vengono venduti in PIE. La parte principale e fedele del pubblico OGI è pronta a scherzare quanto vuole su come sono stati serviti, ma lei ritorna, sa come vivere in questo spazio quando servono davvero a lungo e lentamente, ed è pronta a capire che ci sono molte persone in giro ... E su "OGI Street" - questo non c'è, c'è un formato diverso.

Sono d'accordo ... Quindi, tornando al nostro carrello sulla classe media, possiamo affermare che in termini di abitudini comportamentali esiste una classe media, anche se è sottopagata, non nella media, e non ha abbastanza soldi per un servizio completo , quindi il servizio è ridotto?

Qualcosa del genere.

In ogni caso è cresciuto tanto, e sembra che piaccia a tutti... Quante persone lavorano adesso?

500. Questo è un ufficio e persone in progetti.

È già una fabbrica.

Questa è una struttura di gestione molto complessa. La cosa più difficile è la struttura amministrativa. I progetti sono sparsi, e tutto tende ad essere disegnato in una struttura orizzontale. Qualsiasi manager vuole spingere in avanti ciò che porta più soldi, senza rendersi conto che se c'è un netto progresso, allora non ho motivo di rispondere alla domanda sul perché il cibo ha sostituito la componente culturale. Non rendersi conto che l'equilibrio è tutto e tiene. Abbiamo 10 manager, nella vita normale si tratta di top manager che guidano l'azienda, nel nostro Paese sono al di sotto del livello decisionale.

È davvero molto situazione conflittuale quando dobbiamo dare molto e allo stesso tempo controllare molto strettamente in modo che l'intera azienda sia trasparente all'ultimo cameriere. È molto difficile. Corriamo su e giù per le scale tutto il tempo e liberiamo gli angoli bui.

Cosa c'è negli angoli bui?

Rubano negli angoli bui. Adesso è meno, ma ci sono stati momenti piuttosto di crisi. Ad un certo punto, abbiamo davvero sentito che un intero livello di lavoratori in uno dei luoghi si è rivelato chiuso da tutte le parti dalla propria struttura amministrativa: dirigenti, amministratori. Allo stesso tempo, abbiamo iniziato a provare ansia per la situazione finanziaria, e questo ha richiesto un intervento. Abbiamo visto un sistema che non immaginavamo e in cui era coinvolto quasi tutto il personale, dalle guardie giurate agli amministratori, compresi baristi e camerieri.

Detective. E cosa hanno fatto?

Ebbene, è stato deciso nel modo più semplice: circa il 60% del personale è stato licenziato. Successivamente, nei luoghi in cui c'erano correnti d'aria, sono state posizionate le prese d'aria delle finestre. In linea di principio, il furto in Russia è considerato parte integrante della ristorazione pubblica. Da un lato, questa è ancora la realtà sovietica ...

Nella realtà sovietica era associato alla scarsità: il cibo era una moneta forte, ma nella realtà di Novorossiysk è associato a rendimenti molto alti?

Il rendimento non è superiore a quello di un cassiere in una banca. Ciò è dovuto al fatto che le persone in realtà sono rimaste le stesse. E resta l'atteggiamento nei confronti dei lavoratori della ristorazione, che rallenta le assunzioni. A differenza dell'occidentale giovanotto per chi è normale lavorare come barista, cameriere negli anni da studente, abbiamo una barriera psicologica, perché la ristorazione pubblica sovietica insegnava che un barista, capocameriere, cameriere è come un macellaio, che bisogna conoscere per per ottenere ciò che ha rubato ma non può essere rispettato. Ebbene, la maggior parte dei manager che ora si trovano in quest'area sono studenti del sistema sovietico.

Ma, in generale, va tutto bene, a giudicare dalla gigantomania su Tulskaya? Lì hai intenzione di padroneggiare i soldi che provenivano da progetti precedenti e girarti al massimo? Quanti metri ci sono?

Metri - 10.000 Non "padroneggiamo i soldi" e non investiamo profitti da altri progetti lì. Questo è un progetto di investimento, ha investitori e ne stanno comparendo altri nuovi. Per investimenti, di solito intendiamo che un grande zio è un sacco di soldi ... E nel nostro caso, come nei progetti precedenti, parte del denaro viene attratto sul mercato per piccoli investimenti privati, da $ 1.000, parte del denaro , tuttavia, proverrà da un grande investitore istituzionale - società di investimento. Questa è una società per azioni aperta. Il 50% è di proprietà di CJSC Proekt OGI, che è una società di gestione che funge da direttore generale. Il resto delle azioni sono investimenti.

Cioè - ora puoi comprarti un po 'di Tula? ...

Puoi comprarti un po' di Tula. Un'azione costa $ 466, l'uno percento costa $ 46.690. Il progetto nel suo complesso è stimato in 4,5 milioni. In realtà, il compito principale che ci poniamo è entrare nel mercato degli investimenti privati. Il problema è che è carino grande numero di persone ha accumulato fondi, piccoli, se parliamo di grandi investimenti, ma allo stesso tempo sufficienti per valutare se investire in un'impresa, in azioni o acquistare un immobile. Offriamo un'alternativa al settore immobiliare. Offriamo di investire in un grande complesso molto aperto, o in uno piccolo, che allo stesso tempo porterà un reddito netto per un periodo piuttosto lungo.

Ma non abbiamo praticamente alcun mercato per gli investimenti privati legali. Come renderlo legalmente aperto?

Stiamo solo lottando con la questione di come renderlo legale e trasparente. È formalmente legalmente aperto, ma allo stesso tempo ci sono difficoltà sia nella legislazione russa che in un certo conflitto tra il mercato degli investimenti privati e il mercato degli investimenti offerto da società di investimento, banche e altri. Il conflitto sta nel fatto che l'80% del denaro che un potenziale investitore privato possiede non viene dichiarato come reddito. Allo stesso tempo, c'è una sorta di lealtà nella legislazione russa, logicamente corretta, secondo cui gli investimenti dei fondatori non sono considerati capitale speso, che è sotto l'attenzione dell'ispettorato fiscale, ma al contrario, si ritiene che passa dal nero al bianco. Ciò non si applica agli investimenti privati.

Pertanto, vi è una grande resistenza del mercato degli investimenti privati a mostrare il proprio reddito reale. Paura. E stiamo solo cercando di lavorare in modo tale da tirare fuori dall'ombra nel tempo i soldi che un investitore privato investe come contributo. È complicato e difficile da spiegare, ma ci sono alcune possibilità. Ad esempio, per rendere il costo di un'unità di vendita il più basso possibile. Su Tulskaya, dove un costoso grande progetto, abbiamo una quota del valore di 450 dollari. Diamo la possibilità di uscire dagli importi dichiarati attraverso piccoli acquisti. Il progetto più aperto per piccoli investimenti è nuovo progetto, che si basa sul caffè "PIROGI".

Ci sembra che il formato che abbiamo proposto sia estremamente adeguato per il mercato di Mosca e situazione generale e abbastanza tecnologico da replicarlo. Secondo le nostre stime, nel prossimo anno e mezzo a Mosca potranno essere aperte circa 30 istituzioni di questo tipo, sia in centro che in zone residenziali. Inoltre, con una redditività sufficiente a renderlo più interessante che mettere soldi in banca o comprare un appartamento.

Dopo le piramidi c'è una grande sfiducia nei confronti dei collezionisti di piccoli investimenti privati, ma comunque questo deve cambiare, questo deve essere cambiato. È necessario per l'intera economia, non solo per noi. Stiamo cercando di offrire un contatto molto diretto con l'azienda in cui vengono investiti i soldi. Noi, a differenza delle piramidi, non offriamo di investire in titoli, offriamo di investire direttamente nella produzione.

Bene, nemmeno molti costruttori di piramidi avevano intenzione di costruire piramidi. Quando la redditività dei progetti diventa inferiore a quella dichiarata, inevitabilmente diventi un costruttore di piramidi...

Pertanto, non dichiariamo la redditività. Offriamo una situazione aperta e una redditività aperta. Siamo pronti a dimostrare che la redditività non sarà inferiore a questa e lo dimostriamo negli affari. Ma questo non è un ritorno garantito. Naturalmente, questa è una situazione di fiducia. Garantiamo che in caso di fallimento, gli investitori riceveranno un diritto prioritario al rimborso (nonostante il fatto che abbiamo il 50% in ogni attività)...

Sicuramente è nobile...

In effetti, è conveniente. Lungo Tulskaya, lungo grande progetto, offriamo bonus aggiuntivi. Questa non è una situazione standard. Ad esempio, garantiamo il 18% annuo a spese dei nostri fondi durante l'intero periodo di lancio. Garantiamo che se la stima di lancio che offriamo come base per un investimento finanziario risulta essere superiore, gli investitori non saranno tenuti a contribuire, ma li faremo noi stessi. Garantiamo che la redditività del complesso durante l'intero periodo di funzionamento non scenderà al di sotto del 18%, mentre la redditività stimata non è inferiore al 70% annuo. Questo è lungo Tulskaya, progetti più piccoli che si mettono in piedi più velocemente, non ci sono tali bonus.

Ebbene sì, lo stesso discorso sulla classe media... Stai ancora offrendo lo stesso ambiente a cui hai offerto il tuo servizio sociale, ora ti stai anche offrendo di diventare un investitore, di investire nello spazio sociale che si è stabilito in?..

Beh, più o meno, qualcosa del genere.

Abbiamo una riforma fiscale in corso e il suo obiettivo dichiarato: la legalizzazione? Ebbene, in generale, per lei, in qualità di direttore generale del Progetto OGI, cosa significa questa riforma?

In termini di investimenti privati, c'è un reddito positivo del 13%. Questo, forse, darà slancio all'uscita dall'ombra di qualche soldo. Sebbene entrambe le società abbiano pagato il 35% dello stipendio, pagano comunque. Ma in generale, quelle innovazioni fiscali che sono passate, non hanno senso economico per me. Per la nostra attività, le imposte sul fatturato sono le più dolorose. Questa è un'imposta sulle vendite, questa è l'IVA, che, lungo la catena, aumenta notevolmente il costo dei servizi e rende impossibile per qualsiasi esercizio di ristorazione lavorare "in bianco". Semplicemente cessano di essere redditizi, il saldo diventa negativo, quindi devi applicare un numero selvaggio di schemi di ottimizzazione.

In effetti, il modo in cui il sistema fiscale si sta sviluppando ora - Dio lo benedica, lascia che si sviluppi, tra un anno o due, forse qualche altra follia verrà rimossa. La cosa più importante del problema con lo stato non sono le tasse, ma ciò di cui piace parlare a Itskovich ...

Deregolamentazione?

Sì. Infatti, ora le autorità di controllo e di regolamentazione aumentano del 20-50% i costi di avvio di un progetto. E il numero di queste istanze che controllano il business aumenta esattamente una volta al mese. E questo è il problema più grande. E in secondo luogo, questo vale principalmente per lo stato di Mosca: abbiamo bisogno di un mercato immobiliare aperto. Sul mercato immobiliare di Mosca c'è circa il 20% del numero totale di locali che, in linea di principio, possono essere venduti. Tutto il resto non si sa dove, e nessuno sa affatto cosa sia, oppure è già su un mercato completamente nero e la situazione legale è tale che queste premesse sono praticamente illiquide. Inoltre: cammini per la città e la sensazione di un'enorme quantità di spazio. Ci vogliono 3-4 mesi per trovare ogni stanza.

Ma con le licenze e la regolamentazione, la situazione sembra migliorare?... Sono stati adottati tutti i tipi di leggi sulla deregolamentazione...

No. Da un lato ora verrà annullato un gran numero di licenze, dall'altro a Mosca è peggiorato, perché è stato annullato il permesso di commercio ed è stato introdotto un certo registro unificato. Probabilmente si intendeva qualcosa di buono, ma in realtà - ora devo affrontare più casi, e l'ultimo sarà nuovo, e il permesso verrà messo da una persona che è di livello superiore a quello che è adesso. Le conseguenze sono comprensibili?

Ebbene sì, presumibilmente immagino ... Si scopre che tutta questa deregolamentazione non si applica a Mosca, vero?

Mosca oggi è organizzata in modo tale che ad ogni azione ci sia una reazione immediata. In molte altre città, tutto questo è molto più semplice. Questo è uno dei problemi principali.

E il crimine?

Non ci sono problemi del genere a Mosca. A Mosca, da due anni, o anche di più, tutto il crimine fa affari. Ci sono gruppi che controllano una certa attività, hanno i propri uomini d'affari che vi sono impegnati, ma esiste così separatamente da tutto il resto e non si interseca così tanto ... A Mosca il mercato è molto ampio e eppure il business è molto forte. Nonostante siamo un'azienda giovane, siamo abbastanza forti da non avere paura di questo. Bene, ci sono tutti i tipi di teppisti in giacche di pelle, ma tutto è deciso a livello di sicurezza. Abbiamo un problema con lo Stato, non con la criminalità. Ci costa molto. Bene, e quello che ho già detto - per attirare piccoli soldi. Dimostra che si tratta di un investimento redditizio e che il denaro non verrà rubato. La cosa più difficile è annunciare che esiste un posto simile... E farlo aprire.

Mikhail Ryabchikov

poi: art director del Progetto O.G.I.; ora: art director di Project O.G.I.

“Tutto è iniziato nel settembre 1998 nell'appartamento di quattro stanze di Olshansky (Dmitry Olshansky - giornalista, saggista. - Ed.) sugli Stagni del Patriarca. L'idea di creare un club nell'appartamento, ovviamente, era Mitya Borisova. È stato lui a parlare con la madre di Olshansky, la drammaturga più famosa e una donna meravigliosa, e lei ci ha permesso volentieri di fare quello che volevamo. Prima di tutto, volevamo un ingresso separato dalla strada. Tre di noi hanno rotto il muro: io, Borisov e Okhotin. Non c'era la mazza: brandivano un peso di 24 chilogrammi. Uno si aggrappava al tubo, il secondo al primo e il terzo al peso. Ricordo che tutti gli idraulici locali dell'ufficio alloggi vennero di corsa a vedere cosa stavamo facendo. E poi io e Borisov abbiamo cementato il pavimento dell'appartamento. Abbiamo distrutto molte cose: per esempio, abbiamo rotto la vasca da bagno e fatto lì una cucina. Tutto ciò era illegale, non si trattava affatto di redditività. Abbiamo versato la vodka a 5 r. e torte scambiate dal buffet RSUH. Abbiamo anche cercato di introdurre il funzionamento 24 ore su 24. Abbiamo salutato tutti quelli che venivano da noi di notte in questo modo: "Silenzio, silenzio, non fare rumore". Sopra di noi viveva un brigadiere che periodicamente scendeva a occuparsi di noi, e dietro il muro c'era una zia molto dannosa, che era sicura che avessimo allestito un bordello. Ricordo una serata di poesie, Timur Kibirov che leggeva poesie, c'erano molte persone nella sala, e poi questa zia con uno scandalo sta cercando di entrare. Ovviamente non l'ho fatta entrare. Riuniti piacevoli persone educate ed eccola che urla. Brutta.

Un posto in Potapovsky Lane è stato trovato in qualche modo in modo molto banale, tramite un agente immobiliare. Hanno aperto alla fine di dicembre, poco prima del nuovo anno. È stato molto divertente: non c'era pavimento nell'atrio, solo un massetto di cemento, e sono arrivate circa un migliaio di persone. Tutti sono rimasti fino alle ginocchia nella polvere e i massetti sembravano non essere mai accaduti. Volevamo fare un vero club: con una cucina, concerti, una libreria, una galleria. Abbiamo deciso che alcune cose dovrebbero essere gratuite, come i telefoni e l'acqua potabile. Avevamo un telefono con un otto aperto e molti venivano da noi per chiamare parenti e amici in altre città. È vero, poi i telefoni hanno cominciato a essere rubati e il servizio è stato annullato. Ma l'acqua è ancora gratis.

Nel primo mese di lavoro, per qualche motivo, tutti i cuochi ci hanno lasciato, e io, insieme alla ragazza che a quel tempo era la nostra vice. capo contabile, carne fritta per diversi giorni, patate bollite. Mi occupavo anche di sicurezza. Ovviamente prima di tutto volevamo vedere facce normali nel club. C'era una storia meravigliosa su un poliziotto. Non ricordo da quale città provenisse, ma studiava a Mosca, e ogni sera veniva al club, si cambiava in bagno e poi passava in borghese. Preferiva le serate al cinema: amava molto il cinema e ne era esperto.

Dmitry Olshansky su come ha trasformato un appartamento di famiglia in un club

Dmitry Olshansky

poi: studente della Russian State University for the Humanities. il proprietario dell'appartamento dove si trovava la prima O.G.I.; adesso: pubblicista, redattore capo della rivista online "Russian Life" (lancio provvisorio ad agosto)

“La storia era molto semplice: ho vissuto in quell'appartamento fin dall'infanzia. Non attireremo l'attenzione su un indirizzo specifico, diremo solo che era Trekhprudny Lane. Abbiamo vissuto e vissuto lì, e poi in qualche modo è successo che prima i miei genitori si sono trasferiti da lì, e poi l'ho fatto io. C'era un'idea per superarlo in qualche modo con successo, ma è intervenuta la crisi del 1998. Allora ero amico di Borisov e una volta mi disse: “Ho avuto un'idea geniale che conquisterà tutti! Dobbiamo fare un kabak. Ma non una taverna come ovunque, ma un'altra - con una libreria, con letture di poesie, con mostre, con tutto il mondo! Una tale taverna delle arti! Certo, ho detto che era assolutamente geniale, ma Borisov ha subito ammesso che c'era un problema: non capiva dove farlo. E io ho detto: "Vieni con me". Per me è stato divertente prima di tutto che il posto in cui tu per molto tempo vissuto, cambia completamente la sua specializzazione: per esempio, nella stanza dove dormivi, oggi c'è un concerto. Ovviamente, in tutta questa storia, sono stato preso tra l'incudine e il martello. Tutti erano offesi da me da tutte le parti: i parenti volevano l'affitto, i vicini volevano il silenzio, gli ospiti volevano divertirsi ei proprietari dell'O.G.I. - in qualche modo minimizzare i costi. E io sono sempre stato l'ultimo. D'altra parte, avevo diciannove anni. E questa è un'età in cui devi commettere, come si suol dire, errori divertenti, entrare in storie rumorose e imprevedibili e diventare un bordello dal punto di vista del codice penale. In qualità di proprietario del locale, mi è stato concesso credito al bar ampiamente e gratuitamente, il risultato è stato che non sono mai caduto così tanto come quell'inverno.

Di tanto in tanto c'erano alcuni litigi. Ad esempio, l'artista Dmitry Pimenov, accusato di aver tentato un'esplosione in piazza Manezhnaya, è venuto ed è stato picchiato. Ricordo anche come alcune persone cattive abbiano molestato il bellissimo Lev Semenovich Rubinstein, e lui, a quanto pare, le ha colpite in faccia. Tuttavia, i litigi sono una parte obbligatoria del discorso intelligente. In generale, tutto è migrato dall'Università statale russa per le discipline umanistiche, dove a metà degli anni '90 si tenevano seminari letterari. I poeti Gandlevsky, Aizenberg, Kibirov organizzarono lì i loro circoli letterari. E, naturalmente, sono andato lì e li ho guardati tutti, ed erano gli eroi assoluti della mia infanzia. E dopo è stato possibile incontrare tutte queste grandi autorità letterarie senza problemi in O.G.I. Ricordo come in O.G.I. ha incontrato Dmitry Alexandrovich Prigov. Ha appena pubblicato il romanzo "Live in Moscow", che mi è piaciuto molto. E gli ho detto: ecco, dicono, Dmitry Sanych, sarebbe bello se ti venisse assegnato un premio importante per questo romanzo. E Prigov mi ha guardato così affettuosamente e ha detto: "Crescerai e mi darai tutti i bonus". E ora sono cresciuto, e ora sono già nella giuria del National Bestseller Award, e lo presenterò, ma Prigov no.

Ma la cosa più importante per me, ovviamente, era che in O.G.I. era sempre facile e piacevole conoscere le ragazze dei Patriarchi. Potrei sempre avere la meglio sul fatto che questo è il mio appartamento. Anche se no. C'è qualcosa di più importante. Non sono mai andato ai concerti della Protezione Civile, perché pensavo, non senza ragione, che ci sarebbe stata una rissa. Ma ero al concerto di Letov all'O.G.I.

Mitya Borisov su combattimenti, mitraglieri e incontri con la bella

Mitya Borisov

poi: partner di Dmitry Itskovich nel gruppo di produzione "Y", impegnato nei concerti di "Leningrado" e "Auktyon"; adesso: ristoratore, comproprietario di Jean-Jacques, John Donnov, Bontempi su Nikitsky e Shardama

“Non dirò la versione ufficiale: tutti l'hanno ascoltata cento milioni di volte. Misha Eisenberg, ad esempio, crede che l'inizio di tutto "O.G.I." non c'era nemmeno l'appartamento di Olshansky in Patriarch's Street, ma la sera a casa mia in Chaplygin Street. Abbiamo chiamato i poeti per leggere poesie, apparecchiare la tavola e tutto il resto. E poi è diventato chiaro che tali riunioni avevano bisogno di un posto. Certo, c'erano un milione di storie. E sempre più alcolizzato, tale dovlatovismo. Ricordo come per il mio compleanno prepararono una bevanda alla frutta mostruosamente omicida al 70%, in cui non c'era alcol. E a un certo punto arrivarono quattro mitraglieri. Ryabchikov non ha perso la testa e ha portato loro un bicchiere di Morsik da 200 grammi con ghiaccio. Hanno bevuto e in dieci minuti erano pronti a consegnare le loro mitragliatrici. E da qualche parte poi sono andati oltre - per le donne, probabilmente. Il problema era che l'intera compagnia di Mosca beveva lo stesso morsik. Ed è stato l'alcol più terribile nella storia dell'umanità. Ci sono stati litigi, ovviamente. Non quella sera, ma più tardi, l'artista Gor Chakhal, ad esempio, ha picchiato alcuni ragazzi. Non ricordo perché, o per qualche causa nazionale, o per balbuzie, o per una ragazza, insomma, proprio per quello per cui mi picchiavano. E quindi non c'erano rivendicazioni contro Gor. Da allora seguo una tattica molto corretta: m ... non far entrare le anatre nell'istituto.

Se ricordi il primo "O.G.I." sui Patriarchi, è importante notare: un appartamento è un appartamento, ma lì abbiamo tenuto una mostra di Vladimir Yakovlev da collezioni private - per un momento! Cioè, da un lato - squat, punk, musica, ubriachezza e dall'altro - il livello dei programmi era il migliore a Mosca in quel momento. Persino Monastyrsky, che non è mai andato da nessuna parte nella sua vita e non ha mai partecipato a nulla, ha detto a Liza Plavinsky che "O.G.I." - questo è l'unico posto dove lo porta. E più tardi in varie memorie "O.G.I." iniziò a figurare come un importante luogo di Mosca; Ho sicuramente incontrato menzioni di Dmitry Bykov e Semyon Faibisovich. Da qualche parte c'è persino un "Libro delle recensioni degli scrittori", che abbiamo tenuto per i primi due mesi all'O.G.I.

Chiusura del "Progetto O.G.I." Non la considero una tragedia. Al contrario: va bene quando i progetti sono chiusi e ne compaiono di nuovi. In generale, sono contrario all'archiviazione della vita, specialmente della mia. Perché tutto questo è fugace: una serata poetica di successo o un incontro di dieci persone a un tavolo con un drink. Come lo aggiusti? Su che tipo di film?

Dmitry Itskovich sui primi concerti di "Leningrado" e le visite di Khodorkovsky

Dmitry Itskovich

poi: fondatore O.G.I. (casa editrice umanitaria unita); adesso: Presidente del comitato editoriale di Polit.ru

“Tutto è iniziato con il fatto che abbiamo fondato un gruppo del genere“ Y ”, chiamato così in parte in onore di un uomo, il nostro amico Shurik, che una volta si faceva la cacca in pubblico (beh, cioè Operazione“ Y ”e l'altro di Shurik avventure”), in parte in onore del gruppo "Auktyon", che allora aiutavamo attivamente. Ricordo che organizzarono un grande concerto nel Palazzo della Cultura. Gorbunov, in cui il gruppo di Leningrado dovrebbe esibirsi per la prima volta. Tutto andava bene finché Igor Vdovin (il primo solista di Leningrado. - Circa. ed.) mostrò claustrofobia: si rifiutò categoricamente di venire a Mosca. Ricordo che eravamo terribilmente preoccupati per cosa fare, come essere, e andai persino a consultare lo psichiatra Yuri Freidin, l'esecutore testamentario della vedova di Osip Mandelstam. Mi ha detto che era inutile: non c'è solo claustrofobia, ma anche narcisismo, e se inizi a persuadere Igor, si impiccherà le gambe, e poi dovrai sicuramente scherzare con lui come un bambino. In breve, per Vdovin quella sera, Seryozha Shnurov è uscito per la prima volta a cantare e Lenya Fedorov lo ha aiutato. E poi siamo andati anche all'appartamento sui Patriarchi, appunto il primo posto del "Progetto". "Bullet" suonava quasi sempre lì. Informazioni sul progetto O.G.I a Potapovsky ricordo solo che era sempre divertente e ubriaco lì - tutti i giorni. Tutti poi sono venuti da noi! Anche Khodorkovsky ha visitato una o due volte: ha mangiato panini caldi con formaggio e ha bevuto vino georgiano da un bicchiere sfaccettato.

Questo è il Progetto O.G.I. che fa per te. un ricordo di giovinezza, ma per me non è un ricordo di vita, ma la vita. Questa non è solo la premessa dell'ex falegnameria su Potapovsky, ma una solida ideologia che porta conflitto ed energia. Questa è la somma delle persone, il prototipo social networks disconnesso. Non puoi metterlo in una valigia. Ma se guardi la questione con sobrietà, allora, ovviamente, puoi salvare il progetto O.G.I. Il nome generalmente appartiene a me - posso richiederlo indietro in qualsiasi momento. Siamo onesti: pensi davvero che sia necessario?

Nika Borisov su daiquiri, imbroglioni e valuta Mount Chahala

Nika Borisova

poi: alunno; adesso: gestore del ristorante "Appartamento 44"

“Nel primo O.G.I.” Alcuni negri vendevano dischi, non ricordo come si chiamava. C'era anche un piccolo bar dove c'erano panini con prosciutto, formaggio, porto, birra Baltika e vodka. Ho lavorato come barista per un po'. Quando la birra è finita, l'ho comprata nel passaggio per sette rubli, ho messo una sorta di sovrapprezzo dal bulldozer. In generale, era difficile definirlo un business. Quando tutti se ne sono andati, abbiamo chiuso l'alcol in una specie di baule con un lucchetto. Un giorno venne una signora in pelliccia e mi chiese un doppio daiquiri senza ghiaccio, e non sapevamo nemmeno cosa fosse un daiquiri. Gor Chahal è venuto lì e ho deciso che era un tedesco, perché ha chiesto di cambiare cento marchi.

Poi abbiamo trovato una stanza in Chistye Prudy, dove tutto era già più o meno adulto, con cucina e bar. È stato bello - che ci sono cuochi, che il cibo viene distribuito nei piatti. All'inaugurazione, ovviamente, tutti hanno giocato brutti scherzi. È arrivato al punto che qualcuno prendeva sempre la vodka per Borisov al bar, ho chiesto: "Chi sei?" Dice: "Chi sei?" Dico: "E io sono Borisov". L'uomo si è imbarazzato ed è scappato. È chiaro che questa è stata la prima esperienza in cui tutti hanno imparato tutto in generale: come fare la contabilità, qualcos'altro.

Alexey Zimin sulla viltà del maiale tirolese

Alexei Zimin

poi: caporedattore della rivista GQ; adesso: caporedattore della rivista Afisha-Food

"Ho speso per O.G.I." a Potapovsky per tre anni, e quindi posso affermare responsabilmente che in natura non esisteva niente di più vile del maiale e dei sottaceti tirolesi locali. Ed è improbabile che si presenti. È chiaro che "O.G.I." non era un luogo gastronomico, ma per me non era neanche un centro di cultura. Sembra che non sia stato a nessuna lettura di poesie e mi sono perso anche tutti i concerti del Volkov-Trio. Ma non mi sono perso un solo bicchiere, quindi i ricordi di O.G.I. è una foschia grigia sentimentale in cui tremolano i volti dei miei amici vivi e morti. Misha Ryabchikov guida l'O.G.I. alla guerra contro il "pilota cinese"; Borisov, avendo scoperto il cocktail White Russian, sta ballando sul bancone. E se inizi a pensare a tutto questo, per qualche motivo vuoi subito la birra. E la seconda giovinezza.

Maxim Semelyak sul perché O.G.I. ha rivoluzionato la vita del club

Maxim Semeljak

poi: critico musicale; adesso: redattore capo di The Prime Russian Magazine

“Un tempo amavo molto questo posto e ovviamente mi dispiace che sia chiuso. Allo stesso tempo, penso che l'OGI Project, come tutti i club davvero validi, sia un punto di riferimento non tanto nello spazio quanto nel tempo. "Progetto O.G.I." ha fatto una certa rivoluzione a Mosca. In passato era in qualche modo scontato che un club di successo dovesse essere più o meno legato alla moda, al sesso e alla droga. "Progetto O.G.I." ma non si trattava né dell'uno, né dell'altro, né del terzo (c'erano eccezioni individuali, ovviamente, ma confermavano solo la regola). Tuttavia, è riuscito a diventare il luogo più vivace di Mosca nei primi anni del nuovo millennio, come si chiamava allora. Questo luogo poggiava su tre cose: sulla filologia (intesa in senso lato, perché è difficile, qualunque cosa si dica, riconoscere in tirolese una qualsiasi delle loro tipiche carni di maiale come alimento proprio, proprio questo è la filologia), sulla rarità in quei (e nel presente) tempi dell'atmosfera europea e della vodka (con un drink gratuito). Si possono ricordare molte cose divertenti (dai concerti ai raduni), ma in breve - nei primi anni di esistenza nel Potapovsky "Progetto O.G.I." ha dato una sensazione di incredibile libertà da tutto in generale. Anche da cose gravose come la moda, il sesso e la droga.

Nikolai Prorokov su come il gruppo Ship si è addormentato sul palco durante il proprio concerto

Nikolaj Prorokov

poi: musicista del gruppo "Ship"; adesso: musicista, artista

"Ci siamo esibiti all'O.G.I." più spesso che altrove, ma non mi viene in mente niente di speciale. Qui, ad esempio, "The Chinese Pilot" o "The Third Way" - sì, ci sono molte storie che gelano il sangue, ma qui tutto è in qualche modo uniforme: sono venuto, ho giocato, bevuto, non ricordo niente . A meno che Ilya Voznesensky e io, anche lui membro della nostra VIA, una volta ci siamo addormentati sul palco durante un concerto. E dal punto di vista culturale ricordo solo di aver girato un video con Lloyd Kaufman per la canzone “Wildman”. Ha avuto l'idea di girare qualcosa con la partecipazione di musicisti locali. Ricordo che non ero molto sobrio, e questo Kaufman mi ha infastidito, è salito costantemente sul palco, ha interferito, ho cercato di riempirgli la faccia tutto il tempo, ma non è arrivato a questo.

Dal 1 giugno il club di Mosca "Project OGI" cesserà di esistere. Questo locale, che per 14 anni ha costantemente seguito il concetto di coniugare il bere e la cultura, è stato uno dei luoghi più importanti di Mosca nei primi anni 2000. ANNA NARINSKAYA saluta la famosa cantina di Mosca.

cultura ristorazione pubblica

Uscendo dal palco per leggere una poesia la sera dell'addio all'OGI, il poeta Lev Rubinshtein ha lanciato un'occhiata al pubblico affollato e ha detto anche senza troppa tristezza: sì, molte persone si sono radunate, ma meno di quanto si riunisse qui ai vecchi tempi il il venerdì più ordinario.

"In un venerdì molto ordinario" nei primi anni 2000, non c'era davvero nessun posto dove una mela potesse cadere in questo seminterrato, il fumo di sigaretta mangiava gli occhi, una linea senza speranza si spostava nel bagno inospitale, i camerieri calpestavano i piedi dei visitatori che si affollavano tra tavoli, e quelli che hanno avuto la fortuna di sedersi sono stati versati sulle ginocchia vodka.

In un venerdì così ordinario, si poteva passare agevolmente dall'ascolto di poesie, ad esempio, di Timur Kibirov, a ballare, ad esempio, i klezmer di Alik Kopyta - poeti e musicisti suonavano qui in generale, ma questa non era la cosa principale. La cosa principale qui era la conversazione.

Uno dei fondatori dell'OGI, Mitya Borisov, figlio del famoso dissidente, storico e pubblicista Vadim Borisov, una volta notò che la maggior parte dei luoghi che lui e i suoi amici avevano realizzato (e il progetto OGI - prima a Trekhprudny e poi a Potapovsky Lane - furono il loro primo stabilimento), "erano quelli in cui i nostri genitori potevano comportarsi come si comportavano nelle loro cucine".

OGI era, in linea di principio, una cucina dell'intellighenzia sovietica così ideale in assenza del potere sovietico, tranne per il fatto che in quelle cucine si nutrivano meglio e certamente preparavano il miglior caffè.

Avendo adottato questo stile di cucina - parlare di cose importanti, più bere, più canti e balli, più pettegolezzi - OGI ha assicurato la continuità delle generazioni della Boemia moscovita. A proposito, per la maggior parte degli stranieri che sono venuti lì, l'incredibile mescolanza di età si è rivelata l'impressione più forte. Non era solo un luogo di pacifica convivenza di padri e figli, era un luogo dove loro (a differenza di quanto spesso accade in vita domestica) erano in una conversazione costante che era interessante per entrambi, e in generale per tutti.

Qui si potrebbe ricorrere ad alte autorità filosofiche (questo è stato valutato all'OGI) e ricordare Hannah Arendt, che considerava il vero e proprio processo di conversazione, che rivela esattamente come il mondo si rivela a ciascuno degli oratori, il valore più alto. Pertanto, ha spiegato, molti dei dialoghi di Platone finiscono senza una conclusione definitiva, inutilmente, la conversazione stessa, la discussione stessa - questo è il risultato.

Tra la fine degli anni '90 e l'inizio degli anni 2000, uno scantinato buio con un gabinetto puzzolente si è rivelato uno spazio in cui la conversazione si svolgeva in un luogo quasi perfetto. Non del tutto privato, come nella stessa cucina, dove, per definizione, ognuno è suo e la parola rimane quindi del tutto privata. E Dio non voglia, non ufficialmente pubblico, dove la privacy - e quindi la sincerità - è impossibile per definizione. OGI ha dato alle parole uno sfogo al mondo, ma al mondo, per definizione, non ostile.

E il declino della popolarità dell'OGI negli ultimi anni è più probabilmente dovuto non al fatto che il più carismatico dei suoi creatori l'abbia lasciato, e non al fatto che la concorrenza sia diventata assolutamente furiosa (nell'una volta deserta Potapovsky Lane ora ci sono diversi stabilimenti per bere) . Il motivo è che la conversazione come processo è diventata molto meno importante per noi. Per la soffocante esperienza di “stabilità” che ha scoraggiato ogni riflessione, per il trionfo dei social network che hanno “risucchiato” ogni possibilità di espressione, l'elenco dei motivi può continuare. Per autoconsolarsi, possiamo dire che oggi ci siamo avvicinati ai paesi civili con il loro trionfo di chiacchiere: una conversazione rilassata ed emozionante sulle sciocchezze. E per questo, devo ammettere, l'entourage dell'OGI non è affatto adatto. Quindi basta, parliamone.

Autunno, cemento, inizio

Mosca, autunno 1998, Trekhprudny Lane accanto agli Stagni del Patriarca. Petya Pasternak, Mitya Borisov e Nikolka Okhotin escono dalla “pagnotta” arrivata, scaricano sacchi di cemento. Petya è un artista e designer di club di 40 anni, a quel tempo era già riuscito a realizzare "The Crisis of the Genre", "Propaganda", "Vermel" e altre istituzioni. Mitya ha 21 anni, è un produttore del gruppo Auktyon. Nikolka, 26 anni, è un critico cinematografico che ha perso il lavoro dopo la chiusura pre-crisi della rivista Vechernyaya Moskva (il prototipo dell'attuale Afisha). Si conoscono da una vita e non è così facile stabilire se siano parenti, colleghi, compagni di classe o figli e nipoti di dissidenti incompiuti.

Portano il cemento nell'appartamento al piano terra. Nel corridoio, la proprietaria dell'appartamento, Mitya Olshansky, giornalista della stessa Evening Moscow, è seduta su una panchina, beve Coca-Cola e sfoglia una rivista. Nella stanza accanto, l'artista Alena Romanova è impegnata con figure umane vuote fatte di reti di ferro, proprio lì Misha Ryabchikov, ex compagno di classe di Borisov, sta strappando pezzi di carta da parati dal muro con uno scalpello; è aiutato da Motya Chepaitis - la futura venditrice della libreria e sua futura direttrice, e Lenya Fedorov - non quella che è "Auktyon", ma quella che poi saluterà i visitatori del club "O.G.I. Project" per dieci anni. dicendo: "Oggi abbiamo un concerto".

La storia ufficiale dell'emergere del club è perfezionata nei dettagli: la colpa è della crisi finanziaria. Qualcuno ha perso il lavoro ed è stato finalmente in grado di fare non quello di cui aveva bisogno, ma quello che voleva; qualcuno, come un altro fondatore del progetto - il proprietario della casa editrice "O.G.I." e il partner di Borisov nel gruppo di produzione "Y" Dmitry Itskovich, ha visto nella creazione del club un'opportunità per lo sviluppo anticrisi. Esiste persino una versione secondo cui il club è stato creato esclusivamente per promuovere lo sconosciuto gruppo di Leningrado, la cui prima apparizione a Mosca è avvenuta davvero poco dopo l'apertura del club. Ma tutte queste opzioni non sono così importanti: una combinazione di circostanze ha riunito diverse persone che hanno aperto un club che è diventato un fatto significativo della vita culturale di Mosca.

Crescita e divisione

La storia del Progetto O.G.I. ci sono due linee parallele di sviluppo: commerciale e culturale. Ben presto è diventato chiaro che i visitatori del club non sono solo amici e conoscenti, sono un pubblico. Un pubblico così vasto. Che puoi bere, che puoi vendere libri, vendere musica e l'elenco potrebbe continuare. “The O.G.I. Project”, il cui concetto iniziale era brevemente quello di dotare il progetto umanitario di propri rami d'azienda per autofinanziarsi e “rafforzare il proprio segnale”, ben presto grazie all'impegno delle stesse persone, insieme ad Alexei che ha aderito loro Kabanov si sono trasformati in solo un'azienda commerciale. Società di gestione - "Progetto O.G.I." , presidente in carica - Dmitry Itskovich, direttore generale - Alexey Kabanov, produttore generale - Dmitry Borisov. Una holding che possedeva innumerevoli cloni e sub-aziende: la catena Pirogi, il ristorante O.G.I. Street, un'etichetta discografica, una casa editrice, librerie, ecc.

La fine di questa storia non è così pubblicamente nota. "Impero OGI" durò cinque anni e crollò nel 2003. La holding è crollata a causa della crisi finanziaria, solo non tutta russa, ma aziendale interna. Una crescita paurosamente veloce, una cattiva gestione finanziaria e un'offerta per un progetto i cui investimenti superavano il valore totale dell'intera azienda (il multisala culturale Fabrika) portarono l'azienda al fallimento: tutti i padri fondatori si ritrovarono in parti differenti di una holding crollata o hanno creato le proprie società, e dalla società di gestione è rimasto solo il "marchio ombrello": "Progetto O.G.I." .

I proprietari di ogni parte dell'ex impero sono stati a lungo diversi. Borisov, con nuovi partner, ha creato la propria catena di ristoranti, compresi i club "Apshu", "Mayak", due "Jean-Jacques" e due "Apartments 44". Itskovich è impegnato nella casa editrice O.G.I., la pubblicazione online Polit.Ru, e produce diversi club. Kabanov, che piuttosto ingiustamente si è rivelato responsabile di tutti gli errori dell'azienda, dopo il lancio infruttuoso del club Platforma a San Pietroburgo, è scomparso dall'orizzonte del club.

Cos'era?

Club "Progetto O.G.I." esiste ancora praticamente nella sua forma originale, con un formato del programma invariato: lo stesso Psoy Korolenko, Lenya Fedorov e VolkovTrio, Children of Picasso, Pakava It, I gigli tigrati, Les Hurlements de Leo, ma con un pubblico cambiato: altre persone vanno dagli stessi artisti. C'è ancora l'art director Misha Ryabchikov (l'unico rimasto nel club dai padri fondatori), e Lenya Fedorov ti sta ancora aspettando all'ingresso. C'è ancora una libreria e ci sono ancora tre ore di attesa per la birra. Ma qualcosa è cambiato. Nell'annuncio della celebrazione del suo decennio "Progetto O.G.I." ha trovato parole che descrivono abbastanza accuratamente i cambiamenti avvenuti: “Invitiamo tutti i nostri amici e conoscenti, con i quali ci siamo divertiti alla fine degli anni '90 e tutti zero, a celebrare questo tempo passato alla vecchia maniera, quando la cosa principale non è la rucola in un'insalata o il costo del whisky, ma la presenza di alcolici e genuini compagni di bevute in giro.

Il tempo è passato e con esso è svanita l'attitudine alla cultura e alla comunicazione che si era sviluppata tra la fine degli anni '90 e l'inizio degli anni 2000. Andato non solo dall'O.G.I.

"Quando la cosa principale non è la rucola in un'insalata o il costo del whisky, ma la presenza di alcol e veri compagni di bevute in giro" - questo è vero, ma questa è solo una parte della verità. Nel "Progetto O.G.I." l'importante non era bere e non comunicare, ma informare. In generale, "Progetto O.G.I." era un progetto mediatico: il club era uno spazio di mostruosa saturazione informativa, e questa informazione era in ogni cosa: nei prezzi delle bevande; e nelle persone che sono venute lì; e in ciò che queste persone hanno fatto e detto; e nei libri che sono stati acquistati e letti proprio lì; e nel suonare nuova musica; e in un programma letterario ricco e rilevante per un moscovita degli anni 2000. La conversazione e il bere erano l'aria con cui i messaggi penetravano nella mente delle persone negli anni zero in modo più efficace che dallo schermo di un computer.

Il “Progetto O.G.I.” come media, come fenomeno culturale, ha dato vita a molti progetti importanti per il suo tempo. La più chiara è la serie poetica del club, in cui sono stati pubblicati autori da Kibirov, Aizenberg e Kenzheev a Kirill Medvedev, Maria Stepanova, Elena Fanailova, Evgenia Lavut e Dmitry Vodennikov. Poeta in O.G.I. assunse una diversa vita sociale. È andato oltre i limiti di un ristretto incontro letterario in un circolo culturale generale. Oggi un poeta su una rivista patinata è già la norma e le letture di poesie da club sono diventate, infatti, un evento di sfondo, non vincolante. Ma poi erano una curiosità sia per l'ascoltatore che per il poeta, e venivano percepiti con genuino interesse non per un personaggio pubblico, ma per la parola.

Esattamente allo stesso modo, il formato "libro + caffè" è diventato così tanto la norma oggi che ogni supermercato di libri che si rispetti si sforza di acquisire una caffetteria. Ma era O.G.I. divenne la prima libreria di questo tipo a Mosca. È stato un progetto di grande successo per rendere popolare il libro, per trasformarlo in un oggetto di moda. La libreria del club era una specie di pagina di recensioni di libri. I lettori, inclusi i critici, sono venuti a conoscenza di nuovi libri trovandoli sugli scaffali di O.G.I. Tuttavia, i libri hanno venduto molto bene, cosa che non si può dire della situazione attuale: in uno dei cloni del Progetto O.G.I., Bilingua, la libreria ha chiuso per mancanza di domanda.

Come valutare l'impatto del Progetto O.G.I. sul panorama culturale e intellettuale di Mosca? Era "O.G.I." solo una piattaforma che per un breve periodo ha raccolto in un unico spazio le principali forze intellettuali; o solo un progetto che ha generato un'iniziativa culturale, formato un certo stile di vita e promosso i suoi concetti?

Si può affermare che il "Progetto O.G.I." fallito come istituzione culturale. Nel tempo, il club ei suoi cloni hanno perso lo status di piattaforma culturale significativa, ciò che sta accadendo lì non è più percepito in modo informativo. Più come "Progetto O.G.I." è un fenomeno limitato nel tempo, un monumento di un possibile modo di sviluppo della vita culturale e intellettuale di Mosca. La strada che non abbiamo preso. Ma alcune ripercussioni di questo fenomeno appaiono ancora.

Alleati e seguaci

Parallelamente al "Progetto O.G.I." si stava sviluppando un altro progetto: il gruppo PG (composto da Ilya Falkovsky, Alexei Katalkin e Alexander Delfin) con una genesi di crisi simile (ben descritta da Dolphin nelle sue memorie) e incarnazioni simili: il defunto PushkinG club, un festival musicale, una rivista e un sito web. Falkovsky è stato il primo direttore di un'eccellente libreria ai tempi di Tryokhprudny, Delfin è stato uno dei primi poeti a leggere al club. Più di recente, il gruppo PG, che in questi anni si è sempre più avvicinato all'arte contemporanea, ha ricevuto il Premio Kandinsky come principale progetto mediatico dell'anno.

La serie di poesie del club è stata effettivamente continuata sotto gli auspici del club Apshu nella New Publishing House. (È stata fondata dal caporedattore della casa editrice O.G.I., Evgeny Permyakov.) C'è un'influenza ancora meno evidente dell'O.G.I. alla realtà culturale odierna, sono ex commessi di ottime librerie, che oggi si occupano di management culturale, libraio, giornalismo, arte e molto altro. I librai Burrows e libro internazionale La distribuzione della letteratura intellettuale è gestita quasi esclusivamente da persone che hanno attraversato il Progetto O.G.I., ma questo non è l'unico esempio. Le guardie, che hanno ricevuto un certo impulso umanitario, oggi lavorano ovunque. L'ex direttrice delle pubbliche relazioni del club, Karina Kabanova, sta promuovendo "Paper Soldier" di Herman Jr. Un'ex libraia, Tanya Ryabukhina, sovrintende al programma per bambini della fiera Saggistica; l'altro è Varya Babitskaya, redattore del dipartimento di letteratura di OPENSPACE.RU. Ecco alcuni altri ex librai: Vanya Bolshakov - designer grande città» e diversi serie di libri; Ira Roldugina - redattore presso Ren TV. In passato, un merchandiser Alexey Dyachkov ha creato la casa editrice "Korovaknigi". E questa è solo una piccola parte delle persone con un grande passato.

Rucola über alles

Tuttavia, un altro percorso di sviluppo è diventato mainstream: non umanitario, ma commerciale, fiorente sul terreno fertile dell'abbondanza di petrolio domestico, un consumatore e non un approccio informativo alla cultura. Sia "Jean-Jacques", "Mayak" che entrambi "Apartments 44" possono servire da buoni esempi di questo. Coltivano uno stile di vita, ma non hanno alcuna informazione. Sono vuoti nel contenuto. Era in questi stabilimenti che scorreva il pubblico dell'impero ogish. Non appena la crisi economica si attenua, il bisogno di saturazione culturale e informativa si attenua e i valori tradizionali per la nuova Mosca - esibizionismo e consumo - riconquistano.

Questa è la stessa "rucola in insalata". Il moderno business culturale di Mosca si basa sullo stesso principio. Ci sono solo più mostre, concerti, letture e libri, ma la loro esistenza è l'esistenza del prodotto. I club e gli "eventi" culturali oggi vengono venduti e serviti come intrattenimento, non come "informazione".

Sperare che l'attuale crisi economica porti a una sorta di rinascita culturale è quantomeno strano: non c'è niente da rilanciare, niente da cui crescere. È vero, forse in questo momento qualcuno indosserà di nuovo i jeans strappati e andrà a portare il cemento. Ma storie del genere sono destinate al fallimento o al seminterrato: sembra che nella Mosca di oggi il presente possa vivere solo nel sottosuolo: tutto ciò che viene a galla si prosciuga all'istante.

La questione del crollo finanziario dell'azienda e lo smembramento della holding in unità indipendenti mantenendo un marchio comune utilizzato da tutti i frammenti sopravvissuti fino ad oggi è un fatto che non è mai stato discusso pubblicamente dagli ex fondatori. E finora, per quanto ne so, non si è riflesso in alcun modo nei media. La mia versione dei fatti è necessariamente di “natura interpretativa”, ma si basa su dati a me noti, sempre non pubblici, sulla composizione dell'azionariato dei vari comparti della holding, sulle storie dei fondatori della società, come così come sulle mie osservazioni personali durante il lavoro in varie parti dell'azienda.