A program tartalma:
Ismertesse meg a gyerekekkel a víz néhány tulajdonságát, hívja fel a figyelmüket arra, hogy még ilyen is
egy ismerős tárgy, mint a víz, tele van sok ismeretlennel
Továbbra is tanítsa a gyerekeket alapvető következtetések levonására
A gyermekek beszédének és gondolkodásának fejlesztése
A gyermekek kreatív képességeinek fejlesztése
Oktatási területek integrálása: megismerés, művészi kreativitás, művészi
irodalom, kommunikáció
Felszerelés:
Előre elkészített színes jégkockák
Gyermek vizesvödrök
Fából kihegyezett pálcák
Előzetes munka: színes jégtáblák gyártása.
A lecke menete:
A gyerekek tanárral mennek ki a helyszínre. A tanár verset olvas:
- A hó puha, ezüstös,
Lágyan terül, mint egy szőnyeg
És a hópelyhek olyanok, mint a pihe,
Vidáman repkednek!
Pedagógus: - Srácok, nézzétek, milyen havas idő van ma, mennyi hó van! Vegyél havat a tenyeredre. Szerinted miből áll?
Ha a gyerekeknek nehézséget okoz, Dunno segít nekik.
Nem tudom: - A hó hópelyhekből áll.
Ujjjáték "Hópehely"
La-la-la, la-la-la Csatlakoztassa mindkét kéz ujjait párnákkal
Egy felhő úszott az égen.És kerekítse labda alakúra (felhő)
Hirtelen egy felhőből a föld felett Emelje fel a kezét, tárja szét az ujjaitV
Hópelyhek raj repült oldalain. Lassan forgassa a keféket
engedje le a kezét (repülnek a hópelyhek)
A szél fújt és zúgott - Fújjon a kezére (körbe az ajkakra és
húzza kissé előre).
Hópelyhek raj szállt fel. Rázza meg a kezét, emelje fel
Felfelé, forgatva őket (repülnek a hópelyhek)
Kavargat velük a szél, Forgassa a keféket, váltakozva keresztezve
Talán barátkozz.Kezek (pörögnek a hópelyhek)
Pedagógus: - A hó hópelyhekből áll. Nézzük meg őket.
(Nézd meg a hópelyheket a kesztyűkön)
- Ezek gyönyörű hópelyhek. Rajzoljunk fát a hóra
hópelyhek botokkal?
A gyerekek botokkal hópelyheket rajzolnak a hóra.
Pedagógus: - Vedd kezedbe a havat, milyen?
Gyermekek: - Fehér, hideg.
Pedagógus: - Fújd rá a hógolyót. Mi történik vele?
Gyerekek: - A hó szétszórt. Könnyű és bolyhos.
Pedagógus: - Most próbálj meg valamit csinálni ebből a hóból.
Gyerekek: - Nem penészedik, mi nem penészesíthetjük...
Pedagógus: - De nem lehet belőle semmit csinálni, mert fagyos időben a hó pihe, puha, laza. Ilyen hóból nem lehet faragni.
Dunno korcsolyán jelenik meg. Ez megy és esik.
Pedagógus: - Nem tudom, honnan jössz, és miért korcsolyán?
Dunno: - Hát, el akartam menni korcsolyázni, de valahogy nem tudom megtenni, nem megy a korcsolya!
Pedagógus: - Gyerekek, tudsz korcsolyázni a hóban?
Gyerekek: - Nem!
Pedagógus: -Hova lehet korcsolyázni?
Gyerekek: - A jégen.
Nem tudom: - Mi a jég? És honnan vegyek jeget?
Pedagógus: - Nézd, a srácokkal nemrég jégkockákat készítettünk.
(Jégtáblákat mutat)
- Srácok, mit tettünk ezért?
Gyerekek válaszai.
Pedagógus: - Így van, lefagyasztottuk a vizet a formákban. Nézze meg, milyen tapintású a jég?
Gyermekek: – Kemény, hideg, átlátszó, csúszós.
Pedagógus: - Próbáljuk otthagyni, és meglátjuk, mi lesz vele?
Gyerekek: - Lezuhant.
Pedagógus: – A jég törékeny.
Pedagógus: - A korcsolyázáshoz jégre van szükség. Hiszen ő a csúszós. Miből lehet jeget csinálni?
Gyerekek: - A vízből.
Pedagógus: - Így van, srácok. Hiszen te és én vízből készítettük a jégdarabjainkat.
A tanár megközelíti az előre elkészített jégfelületet.
Pedagógus: - Nem tudom, most a srácokkal megtöltjük vízzel ezt a játszóteret. A
Holnap jég jelenik meg ezen a helyen.
A tanár és a gyerekek öntöttekfelület.
(Figyeljen a feladat biztonságos elvégzésére)
Pedagógus: - Érted, Dunno, mit kell tenni, hogy jég legyen?
Nem tudom: - Köszönöm srácok! Most már tudom, hogyan lehet a vizet jéggé alakítani!
Pedagógus: - Nem tudom, srácok, tudjátok, hogyan lehet a jeget vízzé tenni?
Nem tudom: - Nem!
Pedagógus: - Most visszatérünk a csoportba, viszünk magunkkal jeget, havat egy vödörben és visszatérünk a csoportba.
1. kísérlet „Melyik olvad gyorsabban, a hó vagy a jég?”
A jeget és a havat vigye be a beltérbe, külön edénybe helyezve. A gyerekek meleg szobában figyelik a hó és a jég állapotát. Megolvadtak és vízzé változtak. A hó gyorsabban olvadt, mint a jég.
2. kísérlet „Melyik olvad el gyorsabban?”
Vegyünk egy nagy jégkockát és több kicsi jégkockát. Figyeld, mi olvad el gyorsabban. Fontos, hogy a gyerekek figyeljenek arra, hogy a különböző méretű jégdarabok különböző időszakokban elolvadnak.
Következtetés: a jég és a hó ugyanaz, mint a víz.
Pedagógus: - Srácok, az év melyik szakában láthatunk havat és jeget?
Gyerekek: - Télen.
Pedagógus: - Így van, télen. Milyen sportokat űzhetnek a felnőttek és a gyerekek télen?
Gyerekek: - Síelni, korcsolyázni, szánkózni...
Pedagógus: - Így van srácok, és most játékra hívlak benneteket
(a játékokat akkor lehet játszani, ha meg kell várni a kísérlet eredményét)
P/ és „Nevezek, és te mutasd meg”– a tanár megnevezi a sportot, a gyerekeknek pedig ábrázolniuk kell.
D/i „Vegyél fel egy sportot”– össze kell gyűjteni a vágott képeket, és meg kell nevezni a sportágat.
D/i „Számolj ötig”– többes számú főnevek képződése névelőben és képzőben.
Egy síléc, két síléc, három síléc...
A mi Ksyushánk szuka lett. Anya és apa pedig sétáló mini-enciklopédiákká váltak. Ezért az azonos gyermekek szüleinek segítése érdekében úgy döntöttünk, hogy létrehozunk egy új „” részt, és válaszokat teszünk közzé a gyermekek leggyakoribb kérdéseire. Igyekszünk minden választ a lehető legnagyobb mértékben az óvodás korú gyermekek számára adaptálni, hogy a szülők könnyebben elmagyarázhassák nekik a természet összetett törvényeit.
Most tél van és ezért természetesen a TOP-ban vannak a miértekkel kapcsolatos kérdések :) Ezért közöljük a leghavasabb kérdésekre adott válaszainkat.
Mi az a hó?
A hópelyhek ugyanúgy keletkeznek, mint az esőcseppek: a víz elpárolog a tengerekből és az óceánokból, és az ég felé emelkedik, ahol lehűl és cseppekké gyűlik össze. Ha nagyon hideg van, a vízcseppek jégkristályokká fagynak. Hó formájában hullanak a földre. Az elolvadt hó elpárolog, vagy patakokba folyik, ahonnan újra elindul az ég felé vezető útja.
Miért hófehér?
Ha a hópelyhek és a cseppek azonos természetűek, akkor a cseppek miért átlátszóak és a hópelyhek fehérek? A helyzet az, hogy minden egyes hópehely önmagában átlátszó, de együtt kaotikusan esnek a földre, és laza masszát alkotnak. A hópelyhek különböző szögekben fekszenek egymásnak. A napfény először az egyik hópehelyben, majd a másikban verődik vissza, és így tovább, amíg vissza nem irányul. Kiderült, hogy a hó teljesen visszaveri a napfényt, és mivel a napsugarak fehérek, a hó fehér. Ha a Nap sugarai sárga és vörös színűek lennének, akkor a hó is sárga vagy vörös lenne. Napnyugtakor vagy napkeltekor, amikor meglátjuk a rózsaszín napsugarakat, a hó is rózsaszínűvé válik.
Miért olvad el a hó és a jég a sótól?
A hó és a jég olyan víz, amely 0 Celsius fokon megfagy (megszilárdul). Ha sót adunk a vízhez, olyan sóoldatot kapunk, amely 0 fok alatt megfagy. Ha jeget vagy havat szórunk meg sóval, megolvasztjuk, mivel a só feloldódik a vízben és csökkenti a fagyáspontját.
Először a sókristály körül elolvad a jég, majd innentől az olvadási folyamat tovább terjed.
Melyik hó olvad el gyorsabban?
A piszkos hó gyorsabban olvad, mert:
- Az iszapban sók is vannak, amelyek felgyorsítják a hóolvadás folyamatát.
- A sár általában sötét, ami azt jelenti, hogy elnyeli a napsugarakat, és ennek eredményeként gyorsan felmelegszik, felmelegítve a havat.
Lehet enni havat?
A hó hajlamos port gyűjteni. A városi por a közönséges természetes szennyeződéseken és baktériumokon kívül sok nehézfémet és más mérgező anyagot tartalmaz, amelyek nagyon veszélyesek az emberre. Ha havat eszik, az ember felszívja ezeket a mérgező anyagokat, és életét mérgezésnek teszi ki.
Magasan a hegyekben tiszta hó esik veszélyes szennyeződések nélkül, de az ilyen víz egészségtelen is a szervezet számára, mivel hiányoznak belőle a legfontosabb sók, amelyek általában az ivóvízben megtalálhatók. Csak egy következtetés van: a hóevés nemcsak egészségtelen, hanem egészségre is veszélyes.
Léteznek egyforma hópelyhek a világon?
Több mint száz évvel ezelőtt, amikor az első fényképezőgépek először megjelentek, egy „Snezhika” becenevű férfi úgy döntött, hogy mikroszkóp alatt fotózza a hópelyheket. 5000 képet készített, de egyetlen hópehely minta sem ismétlődött meg. Sok év telt el, és a tudósok még mindig azon vitatkoznak, hogy léteznek-e azonos hópelyhek. Még 2 ikerhópelyhet is létrehoztak a laboratóriumukban, de ez még mindig nem vetett véget vitájuknak. Egy másik tanulmány megkezdése után a tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a hópelyhek nemcsak külső mintázatukat tekintve, hanem belső szerkezetükben is különbözhetnek. Ez azt jelenti, hogy még ha a hópelyhek megjelenésükben megegyeznek is, valószínűleg belső szerkezetük továbbra is eltérő.
A tél a szórakoztató séták, a szabadtéri sportok és a hihetetlen számú nyaralás ideje. És télen nagyon érdekes mindent felfedezni és tanulmányozni körülötted - a fák megváltoznak, a madarak és az állatok teljesen másképp viselkednek, a rovarok valahol teljesen eltűntek, a víz leállt, és hóvá és jéggé változott. Milyen érdekességet adhat nekünk egy egyszerű hőmérséklet-csökkenés?
Szappanbuborékok a hidegben
A fagy remek idő a szappanbuborékok számára! Igen igen! Nem nyári séta gyerekekkel a parkban, hanem egy fagyos nap. A buborékok nem repülnek el olyan vadul és vidáman, mint a meleg évszakban. Attól függően, hogy milyen alacsony a hőmérséklet, a buborékok gyorsan vagy kicsit lassabban fagynak meg. Helyezzen fagyott buborékokat az ösvényre és a faágakra, tartsa őket egy kesztyűn, és nézze meg a növekedési mintákat.
Mpemba hatás
Erről a hatásról írtunk részletesebben. Itt csak annyit mondunk, hogy ez egy igazán érdekes és izgalmas élmény, abszolút mindenki számára elérhető.
Mennyi víz van a hóban?
Ma egy üvegedényt viszünk magunkkal sétálni, és szinte színültig megtöltjük hóval. Jelölő segítségével húzzon egy vonalat, ahol a hó véget ér az edényben. Most próbáljuk meg kitalálni – ha elolvad a hó, mennyi szabad hely lesz a bankban? A víz kevesebb helyet foglal, mint a hó, vagy többet? Rajzoljunk egy második vonalat - ahol feltételezzük, hogy az olvadt hó, azaz a víz szintje lesz. Most tegyük az üveget meleg helyre, jól látható helyre. AZTA! Kiderült, hogy sokkal kevesebb víz volt, mint amennyi hó, és kevesebb, mint amire számítottunk!
Miért történik ez? Ezt egy kockadoboz példáján láthatjuk. Ha a kockák egy dobozba vannak halmozva, akkor nem mindegyik fér el, a doboz nehezen zárható - a kockák térfogata nagyon nagy. És ha minden kockát óvatosan egy dobozba helyezünk, akkor minden tökéletesen elfér, és talán még marad is egy kis hely. Ugyanez a helyzet a hóval - a hópelyhek nem préselődnek olyan közel egymáshoz, mint folyékony állapotban. Ezért a hó mennyisége sokkal nagyobb, mint a víz térfogata. És a mennyiség is ugyanaz.
Melyik hó olvad el gyorsabban - laza és bolyhos hó vagy sűrű hó?
Amíg empirikusan nem teszteljük, addig csak feltételezéseink lesznek. És ez nem komoly.
Szóval szedjük a havat és visszük haza. Otthon két edénybe tesszük - az egyikbe úgy öntjük a havat, ahogy van - buja és szellős, a másikba pedig egy sűrű hógolyót teszünk (kezünkkel emlékezzünk rá). Elkezdjük megfigyelni.
A laza hó sokkal gyorsabban olvadt, mint a hógolyó. Miért történt ez? A helyzet az, hogy a meleg szobalevegő minden oldalról - kívülről és belülről - behatol a laza hóba, így az ilyen hó minden oldalról egyszerre fog elolvadni. És csak kint olvad el a hó. Ezért a vízzé alakulásának folyamata tovább tart.
Miért csillog a hó?
Mi az a hó? Ez sok kis jégkristály, hópehely, amelyek összegyűltek. Minden hópehely lapos hatszög alakú. És mivel a hópehely egy kristály, tükröződhet. Tehát a szikrázó hó tiszta időben nem más, mint sok napsugár, visszaverődő napfény, nyuszik. Kísérletezzünk tükörrel? Adjon a babának egy zsebtükröt, és hagyja, hogy megpróbáljon napsugarat indítani. És ha a visszavert sugarat egy másik tükörbe irányítod, mi fog történni?
A hópelyhek hihetetlen, mesés, levegős lények. Nincs olyan, amelyik megismétli a másik mintáját. Ez tudományos tény. Számos oka van annak, ami befolyásolja a jégkristály növekedését, és elhanyagolható annak a valószínűsége, hogy pontosan ugyanazok a körülmények ismétlődnek. Minden forma egyetlen figurán – egy szabályos hatszögön – alapul. A vízmolekulák tulajdonságai olyanok, hogy csak 60 vagy 120 fokos szögben tudnak egymáshoz „tapadni”.
A hópelyhek számtalan formája ellenére fő csoportokra oszthatók. 1951-ben a Nemzetközi Hó- és Jégbizottság elfogadta a szilárd csapadék osztályozását. Eszerint a kristályoknak hét fő típusa van: lemezkék, csillagkristályok, oszlopos (vagy pillérek), tűk, térbeli dendritek, hegyes oszlopok és szabálytalan alakúak. Ezekhez járul még három fajta jeges csapadék: finom hópellet, jégpellet és jégeső.
Ha megnézzük a hópelyheket az utcán, szükségünk van egy egyszerű nagyítóra. Tedd a nagyítót a hátizsákodba, és mindig vigyed magaddal sétákra. Mindig lesz mit nézni – ma hópelyhek, holnap rügyek a fákon, másnap férgek vagy porzók a kankalin.
És valóban, ha felvesz egy jégtáblát, nem tudja felemelni! Milyen nehéz. És nem fullad bele a vízbe. Itt van egy rejtvény. Az óvodások nem mindig kapcsolják össze a séta közben látottakat a fizika törvényeivel (ez érthető, még mindig túl kicsik). Ezért nehéz megválaszolniuk a kérdést: mi a nehezebb - víz vagy jég, tudván, hogy a jég mindig a víz tetején van. Készítsünk vizuális kísérletet.
Szükségünk lesz:
Fagyasztóforma (egy üres, tiszta csésze túró vagy joghurt megteszi)
Sima víz a csapból
Rúd zászlórúdhoz (nyárs, fogpiszkáló, ceruza, gally)
Zászló csónakhoz (színes papírból vagy rongyból készítjük - saját belátása szerint).
Gyártási folyamat:
A fagyasztóforma aljára gyurmát ragasztunk és zászlót szúrunk bele - így megfogja és nem esik az oldalára. Feltöltjük vízzel és betesszük a fagyasztóba vagy az erkélyre (ha jó mínusz hőmérsékletünk van).
Miután a víz teljesen megszilárdult, kivesszük a termékeinket. Kicsit melegen kell tartani őket, hogy a jégcsónak egy kicsit megolvadjon, és könnyen eltávolítható legyen a formából. Most kezdjük a kísérletet: töltsünk meg egy medencét vagy mosogatót vízzel, és indítsuk el a csónakokat. Jól? Mi a könnyebb - víz vagy jég? Ha a jég lebeg és nem süllyed, akkor könnyebb, mint a víz.
Miért történik ez? Ennek két fő oka van - fagyáskor légbuborékok képződnek a jégben, amelyek megtámasztják a jeget a felszínen. De a fő tényező az a tény, hogy a vízmolekulák megváltoztatják a sorrendjüket, amikor megfagynak. Emiatt a jég sűrűsége kisebb, mint a nem fagyott vízé.
Ugyanezt a kísérletet használva láthatja, hogyan épülnek fel a jéghegyek, és melyik része rejtőzik a víz alatt? Mérjük meg csónakunkat – a naptól a fedélzetig. Mennyi látható a hajó testéből, ha vízbe merül? Melyik rész maradt a víz alatt? Ugyanez történik a jéghegynél is. Ezért a jéghegy térfogatának körülbelül 90 százaléka víz alatt van.
E-mail a pályázati anyagok elküldéséhez Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll, a megtekintéséhez engedélyezni kell a JavaScriptet.
A részvételi költség 290 rubel.
Most tél van. Ha havazik, láthatod, milyen változatosak és gyönyörűek a hópelyhek. Érdekes módon minden hópehelynek mindig van 6 sugara.
Hogy megértsük, miért ilyen alakú a hópehely, nézzük meg, hogyan néz ki egy vízmolekula modellként. Egy oxigénatomból (piros golyó) és két hidrogénatomból (fehér golyókból) áll. Minden vízmolekula egy háromszög.
A jégkristályok hatszög alakúak, amely ilyen háromszögekből áll.
Ez a legelső kristály a jövő hópehelye. Aztán növekszik, mivel új molekulákat adnak a kristályhoz.
Az új molekulák hozzáadásának sorrendje véletlenszerű, de végül hexaéderekbe sorakoznak, ugyanúgy, mint az első kristály.
Ezután a hópehely ágakat kezd növeszteni. Hogy pontosan hogyan fognak kinézni, az a hőmérséklettől, páratartalomtól, nyomástól és egyéb tényezőktől függ. A kristályokat mindig él és soha nem szög köti össze egymással, így a hópehely nyalábja mindig hatszögletű lesz.
Az ágak kinyúlhatnak a gerendából, de mindig 60°-os vagy 120°-os szögben nőnek.
Így kell kinéznie egy tökéletes hópehelynek. A valóságban a véletlenszerű sorrendben növekvő „ágak” hatalmas felhalmozódása minden hópelyhet egyedivé tesz.
Gondolkoztál már azon, hogy miért fehér a hó?
A fehér fény különböző színű sugarakból áll, mint a szivárvány - a vöröstől a liláig. Amikor a napfény áthalad egy hópehelyen, az részben elveszíti a vörös és sárga sugarakat, azok nem verődnek vissza, és csak a kék, élénkkék vagy kékeszöld sugarak válnak láthatóvá. A hó 95 százaléka levegőből áll, így a kristályok között áthaladva a fény visszaverődik a felületükről, majd szétszóródik a kristályok között elhelyezkedő levegőben és fehér lesz.
De a hó színe megváltozhat a szennyeződések miatt. Nyilvánvaló, hogy a városokban a hó feketévé válhat a szennyezéstől. A hegyekben és az Északi-sarkon gyakran található rózsaszín vagy vörös hó. Ezt az árnyalatot a hókristályok között élő színes algák adják.
A talajra hulló hópelyhek sebessége nagyon alacsony - nem haladja meg a 0,9 km/h-t. Ez azért történik, mert a hópelyhek mérete meglehetősen nagy, de a súlyuk nagyon kicsi. És csak néhány hópelyh képes elérni a földfelszínt; sok közülük eltűnik - elolvad a levegőben.
Olvassa el figyelmesen a hópelyhekről szóló szöveget, majd végezze el a kísérleteket és válaszoljon a kérdésekre. Írja le az összes választ és kísérleti eredményt egy speciális táblázatba.
1. kísérlet. Olvadó hó.
Vegyen egy kis friss, laza havat az utcáról, és tegye egy pohárba. Felnőttektől kérhet speciális mérőpoharat az élelmiszerekhez és a folyadékokhoz. Sok embernek van a konyhájában. Ha nincs ilyen üveg, akkor bármelyiket veheti, de feltétlenül meg kell jegyezni a hó szintjét az üvegben.
Amikor a hó teljesen elolvadt, jelölje meg a vízszintet. Ha mérőpoharat használt, határozza meg, hogy mennyit változott a víz térfogata a hó mennyiségéhez képest. Miért kisebb a víz térfogata, mint a hó?
2. kísérlet. Melyik hó olvad el gyorsabban – tiszta vagy koszos?
Vegyen két mintát a hóból - tiszta (a parkban, erdőben) és piszkos - (az út közelében stb.), ha ahol lakik, tiszta a hó (nagy szerencséje van), akkor mesterségesen készíthet piszkos havat - szórjuk a felületre zúzott aktív szénnel. Minden mintából ugyanannyit kell venni, és asztali lámpa alá kell helyezni, hogy megolvadjon. A lámpa a tavaszi napot fogja ábrázolni. Határozza meg, melyik hó olvad el gyorsabban – tiszta vagy piszkos, és magyarázza el, miért?
Tapasztalat 3. Mennyire szennyezett a hó ott, ahol élsz?
Vegyen egyenlő mennyiségű tiszta és koszos havat, és hagyja elolvadni. Értékelje szemmel a kapott víz tisztaságát és átlátszóságát, majd szűrje le az egyes mintákat szűrőpapíron. Szennyeződés látható a szűrőn? Ha lehetséges a szűrők pontos mérleggel történő lemérése szűrés előtt és után (de csak akkor, ha teljesen megszáradtak), akkor megtudhatja, hogy egy adott hómennyiség mennyi szennyeződést és port tartalmaz.
Mindenki tudja, hogy a víz három halmazállapotú lehet - gőz (gáznemű), folyékony és jég (szilárd anyag).
Mindannyian látott már jeget és valószínűleg még jégcsapot is harapott, bár a felnőttek ezt tiltják.
De a közönséges jégnek érdekes tulajdonságai vannak. Tanulmányozzuk őket egyszerű kísérletekkel.
4. kísérlet. Víz átalakítása jéggé.
Vegyünk egy műanyag eldobható poharat, töltsük fel félig vízzel, színes filctollal jelöljük meg a vízszintet kívülről, és tegyük be a hűtőbe megdermedni.
Amikor a víz teljesen jéggé változott, vegye ki a poharat a hűtőszekrényből, és jelölje meg a jég szintjét. Meglepő módon a jég térfogata nagyobb, mint a vízé, amelyből származott. Próbáljon saját maga magyarázatot találni, vagy kérjen segítséget egy felnőtttől.
5. kísérlet. Jég olvasztása sóval.
A vizet pogácsaszaggatókba vagy kis tálkákba öntjük, és hűtőben lefagyasztjuk. Amikor jég keletkezik, kivesszük a formákból, széles részével lefelé tányérra tesszük és a tetejét megszórjuk sóval. Figyeld, mi történik. A keletkező repedéseket, mélyedéseket akvarellfestékekkel egészítheti ki, és fantasztikus képeket láthat.
6. kísérlet Hova tegye a jeget, hogy gyorsabban lehűtse a folyadékot?
Igyon két csésze forró teát vagy csak vizet. Helyezze az egyiket a jégre, a másikat a jég alá. Egy idő után az ujjával vagy ízlelje meg, hogy melyik csészében hűl le gyorsabban a víz. Próbáljon meg válaszolni, miért történik ez.
7. kísérlet. Tiszta jég
Készíts egy kis sót és édes vizet. Fagyassza le a sima, sós és édes víz kockáit. Ha teljesen megfagytak, vedd ki őket, és vágd ketté mindegyik jégkockát. Kóstoljon meg minden kockát. Milyen következtetéseket lehet levonni ebből a tapasztalatból?
Tanulmány. Jégolvadás különböző körülmények között.
Most megfigyeljük, hogyan olvad le a jég különböző körülmények között. Egyforma jégdarabokat vagy kis mennyiségű vizet kell lefagyasztania négy műanyag pohárban. Ezután készítsen elő 4 egyforma tálat vagy tányért, és távolítsa el a jeget minden pohárból. Ehhez a csészéket rövid időre forró vízbe lehet helyezni.
Helyezze az első jégdarabot egy száraz edénybe, a másodikat egy forró vízzel teli tálba, a harmadikat egy szobahőmérsékletű vízbe, a negyedik tálba pedig tegyünk jeget, először egy bundába csomagolva. vatta vagy gyapjúszövet (használhat kesztyűt vagy gyapjúzoknit. Figyelje meg, hogyan olvad a jég az egyes edényekben. Figyeljük meg, hogy a jég nem süllyed, hanem a víz felszínére úszik.
Írja fel a jég elolvadásához szükséges időt a kísérlet egyes változataiban. Próbáld megmagyarázni az eredményeket.
Ön szerint a víz megfagyásának sebessége attól függ, hogy a víz friss vagy sós volt?
Ellenőrizze Ön is – fagyasszon le három mintát: 1 – sima vizet, 2 – 1 teáskanál sót pohár vízhez, 3 – 2 evőkanál sót pohár vízhez. Az összes mintát egyszerre tegye be a hűtőszekrénybe. Próbálja feljegyezni, mennyi időbe telik az egyes minták megfagyásához.
Írja le az összes választ egy speciális táblázatba, készítsen fényképeket a hó és jég olvadásával kapcsolatos kísérletekről különböző körülmények között. Ha végzett egy tanulmányt, írja le annak eredményeit, és vonjon le következtetéseket. Ne felejts el véleményt írni a versenyről.
Válasz táblázat.
| 1 | Miért mindig hatszögletűek a hópelyhek? |
| 2 | Képzeljük el, hogy egy hópehely 3 km magasságból esik le. Mennyi idő alatt ér le a földre? |
| 3 | Miért átlátszó a hófehér és a jég? |
| 4 | Miért kisebb a víz térfogata a hó olvadása után, mint magának a hónak a térfogata? |
| 5 | Sok költő írt verseket a hóról, a hópelyhekről. Keress olyan verseket, és írd meg azt a választ, amelyik a legjobban tetszett. |
| 6 | Mi történhet, ha az üvegbe töltött vizet a dugóig lefagyasztja? |
| 7 | Mit jelent a természet számára, hogy a jég könnyebb, mint a víz? |
| 8 | Miért szórják be az utcákat sóval, amikor jég van? |
| 9 | Korábban, amikor még nem volt hűtőszekrény, az emberek pincéjükben jégdarabokat takarhattak be, például fűrészporral, hogy megőrizzék az élelmiszereket. Milyen típusú tapasztalathoz hasonlít ez? Miért tart ilyen sokáig a jég elolvadása ilyen helyzetben? |
| 10 | Melyik víz válik gyorsabban jéggé télen - folyóvíz vagy tengervíz? |
Ne felejtsen el véleményt írni, és töltse ki az űrlapot.
Kérdőív.
1. Honnan hallott a versenyünkről?
2. Először vesz részt a versenyen, vagy már részt vett?
3. Miért ezt a versenyt választottad?
4. Milyen tudományok érdekelnek a legjobban?
5. Milyen versenyeket szeretnél látni a jövőben?
6. Eljössz egy versenyre-konferenciára a nyáron?
Sok embert érdekel az a kérdés, hogy melyik hó olvad el gyorsabban: tiszta vagy piszkos? Egyébként erre a kérdésre legalább három helyes válasz létezik.
Ahhoz, hogy megtalálja a választ arra a kérdésre, hogy melyik hó olvad el gyorsabban: tiszta vagy piszkos, meg kell értenie, mi a vita tárgya.
A hópelyheket nézve mindenki észreveheti, hogy kis jégtűkből állnak, amelyek összetapadnak valamiféle geometriailag helyes szerkezetté. Hogy ez miért történik, az teljesen más kérdés. Most fontos megérteni, hogy a hó kémiai összetételében szilárd (fagyott) víz.
Mi a jég és a hó olvadáspontja?
Egy másik fontos tényezőre van szükség, amikor választ keresünk arra a kérdésre, hogy melyik hó olvad el gyorsabban: tiszta vagy piszkos. Ez jég és hó.
Ismeretes, hogy a víz szilárd halmazállapotából folyékonyra változik 0 Celsius-fokon. Ezt a pontot vettük referenciapontnak a gyakorlati életben mindannyiunk által használt fokozati skála összeállításakor. Vagyis nem meglepő véletlen, hogy 0 fokon elolvad a jég. A tudósok számára kényelmes volt, hogy ezt a hőmérsékletet vegyék a fő kiindulási pontnak. Csakúgy, mint a 100 Celsius-fok nem más, mint (folyékonyból gázhalmazállapotúvá) ugyanannak a víznek. Más szóval, ebben a pillanatban gőzképződés történik. Általában ez érthető. Végül is a víz a Földön az az anyag, amelyet mindhárom állapotban könnyen megfigyelhetünk.
Ez is gőz, ami a vízforraló kifolyójából jön, vagyis gáz. Ez maga a víz, vagyis folyadék. Ez a hó jéggel, vagyis szilárd anyag.
Melyik hó olvad el gyorsabban: tiszta vagy koszos?
Ebben az esetben még két tényező fontos. Először is, ahol a hó található - beltérben, napfénytől elszigetelten vagy nyílt területen. Másodszor, mit jelent a „piszkos” szó.
Ha feltételezzük, hogy a hó földdel, homokkal vagy más szilárd anyagokkal szennyeződik, amelyek nem tudnak vízben oldódni, akkor egy válasz lesz arra a kérdésre, hogy melyik hó olvad el gyorsabban: tiszta vagy piszkos. De ha a hó és az oldható anyagok, például sók keverékéről beszélünk, akkor a válasz más lesz. Ez azért történik, mert a sóoldatok fagyáspontja alacsonyabb.
Vagyis a 0 fokos sóval kevert hó olvadni kezd, mivel az érintkezési ponton az anyagok - víz és só - összekeverednek. A sóoldat pedig 0 foknál valamivel alacsonyabb hőmérsékleten lehet szilárd állapotban.
Most már mindenki érti, hogy télen miért szórnak sót az utak jégére? Úgy, hogy megolvad és veszít keménységéből és ennek következtében a csúszósságából.
Piszkos és tiszta hó a szobában
De mondjuk nem sóval meghintett hóról beszélünk, hanem olyanról, amelyre szenet vagy földet öntöttek. Hogyan befolyásolja ez a tény az olvadás sebességét?
Ha az olvadáspont szempontjából beszélünk, akkor semmi. Az utcáról a szobába hozott tiszta és piszkos hó egyszerre válik vízzé. Mivel mindkettő szilárdból folyadékba való átmenetének hőmérséklete azonos.
A tiszta és piszkos hó olvadása az utcán
De itt felmerül a kérdés: "Miért tavasszal homokkal és földdel szórják meg a gyalogosokat zavaró havat? És miért gyorsabb a piszkos hó, mint a tiszta hó?"
A válasz egyszerű: ez azért történik, mert a fehér szín taszítja a napsugarakat, a sötét pedig vonz. Következésképpen a piszkos hó gyorsabban melegszik fel, mint a fehér, tiszta hó.
Kiderült, hogy a házmestereknek is legalább valamennyire ismerniük kell a fizika és a kémia alapjait, hogy jól végezzék munkájukat. Hiszen nem más, mint egy hozzáértő hótakarító támadta meg az ötletet, hogy a jégutakat sóval és homokkal szórja meg, hogy gyorsan és egyszerűen rendbe hozza a területét.